áreas de

Atuação

O ConCafé trabalha em diversas frentes para melhorar o setor cafeeiro em Minas Gerais.

Como seu município poderá obter benefícios através do Concafé?

O ConCafé tem por objetivo, elaborar diretrizes e promover a organização da cadeia cafeeira da região do Sul e Sudoeste de Minas Gerais, estimulando seu potencial produtivo, distribuição de renda assim como o escoamento da produção e valorização do produto café.

Para viabilizar isso, o Concafé busca por meio de emenda parlamentar ou através de órgãos governamentais (Ministério da Agricultura, Codemig, Segov, Emater, entre outros) recursos, que permitam o desenvolvimento dos projetos necessários para cada município consorciado.

Para obter esses benefícios, o município deve apresentar as demandas e projetos que atendam os asseios de sua cafeicultura especificamente, além de estar em dia com sua documentação perante o consórcio.

Capacitação de pessoas

  • Ampliar a base de conhecimentos

  • Implementar novas técnicas de produção

  • Propor alternativas de comercialização

Informações estratégicas

  • Custo de produção

  • Levantamento de safra

  • Exigências dos mercados internacionais

  • Radiografia do mercado nacional

  • Informações para formulação de estratégias e políticas

Capacitação de pessoas

  • Alternativas para a cafeicultura familiar

  • Auxílio para criação de Associações, Cooperativas e Comitês

  • Preservação ambiental

  • Desenvolvimento econômico e social

  • Saúde dos produtores

  • Melhorias no processo de colheita

  • Qualidade do produto

  • Disponibilização de equipamentos de pós-colheita e industrialização do café

  • Apoio para certificações

  • Criação de norma para qualidade do café

  • Aperfeiçoamento e Regulamentação das classificações sensoriais do café

  • Regulamentação do transporte